1º différenciée: 

Les glucides

1. Définition
2. Dans quels aliments les trouver ?
3. A quoi servent-ils ?
4. Que ce passe-t-il si on en manque (carence) ?
5. Que se passe-t-il si on en a trop (excès) ?

Les lipides

1. Définition
2. Dans quels aliments les trouver ?
3. A quoi servent-ils ?
4. Que ce passe-t-il si on en manque (carence) ?
5. Que se passe-t-il si on en a trop (excès) ?

les protides

1. Définition
2. Dans quels aliments les trouver ?
3. A quoi servent-ils ?
4. Que ce passe-t-il si on en manque (carence) ?
5. Que se passe-t-il si on en a trop (excès) ?

les sels minéraux et vitamines

1. Définition
2. Dans quels aliments les trouver ?
3. A quoi servent-ils ?
4. Que ce passe-t-il si on en manque (carence) ?
5. Que se passe-t-il si on en a trop (excès) ?

 

 

1S2S:

l'énergie solaire

1. Définition
2. Les différents « montages » existants
3. Choisis 1 « montage » et développe-le

1. Mécanisme
2. Quantité d’énergie fournie
3. Prix de revient de cette source énergie
4. Avantages/inconvénients

4. Pourquoi choisir les énergies renouvelables pour remplacer les hydrocarbures (essence, diesel etc.) ?

l'énergie éolienne

1. Définition
2. Les différents « montages » existants
3. Choisis 1 « montage » et développe-le

1. Mécanisme
2. Quantité d’énergie fournie
3. Prix de revient de cette source énergie
4. Avantages/inconvénients

4. Pourquoi choisir les énergies renouvelables pour remplacer les hydrocarbures (essence, diesel etc.) ?

l'énergie hydraulique

1. Définition
2. Les différents « montages » existants
3. Choisis 1 « montage » et développe-le

1. Mécanisme
2. Quantité d’énergie fournie
3. Prix de revient de cette source énergie
4. Avantages/inconvénients

4. Pourquoi choisir les énergies renouvelables pour remplacer les hydrocarbures (essence, diesel etc.) ?

la biomasse

1. Définition
2. Les différents « montages » existants
3. Choisis 1 « montage » et développe-le

1. Mécanisme
2. Quantité d’énergie fournie
3. Prix de revient de cette source énergie
4. Avantages/inconvénients

4. Pourquoi choisir les énergies renouvelables pour remplacer les hydrocarbures (essence, diesel etc.) ?

la géothermie

1. Définition
2. Les différents « montages » existants
3. Choisis 1 « montage » et développe-le

1. Mécanisme
2. Quantité d’énergie fournie
3. Prix de revient de cette source énergie
4. Avantages/inconvénients

4. Pourquoi choisir les énergies renouvelables pour remplacer les hydrocarbures (essence, diesel etc.) ?

 

3P:

 

 

1:La chambre :

« Janvier, bébé Arthur, 5 semaines,  dort profondément…

                        Dehors il fait très froid, malgré les doubles vitrages, sa maman a peur qu’il prenne

                        froid cette nuit, car il bouge beaucoup et finit toujours par se découvrir…Elle-même est très frileuse…

                        Elle augmente le chauffage central… 25ºC…. »

Quel accident domestique cela présage-t-il ?

Quels sont les risques :

• Au niveau humain ?
• Au niveau domestique ?

Par quels mécanismes cet accident va-t-il évoluer :

• Au niveau humain/médical ?
• Au niveau domestique ?

Quelle en sera l’issue ?

Comment l’éviter ? y remédier ? :

• Au niveau humain/médical ?
• Au niveau domestique ?

 

2:La chambre :

« bébé Arthur à 5 mois… il bouge beaucoup, met tout en bouche, adore jouer avec

                        des cubes à emboîter…

                        Ses parents ne sont pas encore habitués à le voir ramper partout et n’ont pas

                        conscience des dangers qu’ils lui font courir en ne sécurisant pas sa chambre…

                       Arthur a arraché la prise électrique de sa veilleuse et tente t’enfoncer l’épingle de

                       son attache-tétine dans les trous de la prise… »

 

Quel accident domestique cela présage-t-il ?

Quels sont les risques :

• Au niveau humain ?
• Au niveau domestique ?

Par quels mécanismes cet accident va-t-il évoluer :

• Au niveau humain/médical ?
• Au niveau domestique ?

Quelle en sera l’issue ?

Comment l’éviter ? y remédier ? :

• Au niveau humain/médical ?
• Au niveau domestique ?

 

3:La salle de bain :

« Le papa d’Arthur prend 1 longue douche bien chaude après avoir jardiné

                                tout l’après-midi malgré le ciel couvert et le léger brouillard…

                               leur chauffe-eau est tout neuf, il l’a placé lui-même, il est très bricoleur,

                              mais n’a jamais installé se type d’appareil…

                             la salle de bain n’a pas de fenêtre et il n’a pas encore installé d’aération…

                             il ne réalise pas que la combustion ne se fait pas correctement et que la

                            cheminée d’évacuation est obstruée par les épines de sapin tombée en  automne… »

Quel accident domestique cela présage-t-il ?

Quels sont les risques :

• Au niveau humain ?
• Au niveau domestique ?

Par quels mécanismes cet accident va-t-il évoluer :

• Au niveau humain/médical ?
• Au niveau domestique ?

Quelle en sera l’issue ?

Comment l’éviter ? y remédier ? :

• Au niveau humain/médical ?
• Au niveau domestique ?

 

 

4: La salle de bain :

« Arthur a 3ans, il adore jouer dans son bain…

                               la salle de bain est inondée… sa maman le surveille en faisant son brushing, elle a enlevé ses chaussures pour

                              ne pas les mouiller… Arthur décide de l’asperger avec sa pieuvre-cracheuse…»

Quel accident domestique cela présage-t-il ?

Quels sont les risques :

• Au niveau humain ?
• Au niveau domestique ?

Par quels mécanismes cet accident va-t-il évoluer :

• Au niveau humain/médical ?
• Au niveau domestique ?

Quelle en sera l’issue ?

Comment l’éviter ? y remédier ? :

• Au niveau humain/médical ?
• Au niveau domestique ?
•  

5:La cuisine :

« L’appartement où vit la famille d’Arthur est très ancienne…

                      ses parents réalisent les travaux de rénovation petit à petit…

                      prochaine étape, la cuisine… cette vieille cuisinière au gaz n’est pas au goût de

                     madame car le four ne chauffe pas uniformément….

                    ce qu’elle ne sait pas, c’est que le tuyau d’arrivée du gaz est poreux et fendillé… »

 

Quel accident domestique cela présage-t-il ?

Quels sont les risques :

• Au niveau humain ?
• Au niveau domestique ?

Par quels mécanismes cet accident va-t-il évoluer :

• Au niveau humain/médical ?
• Au niveau domestique ?

Quelle en sera l’issue ?

Comment l’éviter ? y remédier ? :

• Au niveau humain/médical ?
• Au niveau domestique ?
•  

6:La cuisine :

« Arthur a 5ans, et comme tout les enfants de son âge, il adore les frites…

                      la friteuse est cassée et sa maman décide de chauffer l’huile à l’ancienne,

                      dans 1 casserole…

                     on sonne à la porte, le facteur a 1 recommandé pour elle…

                    avant de descendre, elle fouille son sac et prend sa carte d’identité…

                   elle aime bavarder avec le facteur, il connait plein de ragots sur ses voisines…»

Quel accident domestique cela présage-t-il ?

Quels sont les risques :

• Au niveau humain ?
• Au niveau domestique ?

Par quels mécanismes cet accident va-t-il évoluer :

• Au niveau humain/médical ?
• Au niveau domestique ?

Quelle en sera l’issue ?

Comment l’éviter ? y remédier ? :

• Au niveau humain/médical ?
• Au niveau domestique ?

7: La salle de bain :

« l’appartement de la famille d’Arthur est vétuste, les travaux de rénovations

                               sont en cours…

                              les joints de la baignoire étaient pourris, le papa d’Arthur les a arraché mais

                              pas encore remplacé…

                             à chaque douche ou bain, de l’eau s’infiltre le long du mur…

                            la salle de bain n’a pas de fenêtre et il n’a pas encore installé d’aération…

                           et personne ne prend la peine d’ouvrir les fenêtres pour aérer le logement

                           alors qu’Arthur souffre d’allergie et est asthmatique…»

Quel accident domestique cela présage-t-il ?

Quels sont les risques :

• Au niveau humain ?
• Au niveau domestique ?

Par quels mécanismes cet accident va-t-il évoluer :

• Au niveau humain/médical ?
• Au niveau domestique ?

Quelle en sera l’issue ?

Comment l’éviter ? y remédier ? :

• Au niveau humain/médical ?
• Au niveau domestique ?

 

4P et 4TQ:

1. l'alcool

1. Fabrication

1. matières premières les plus utilisées à travers le monde
2. méthodes de fabrication
3. pourquoi des différences de teneur en alcool ?
4. les vins sont de plus en plus alcoolisés. Les viticulteurs éprouvent des difficultés à fournir des bouteilles naturellement pauvres en alcool, pourquoi ? quel phénomène naturel en est responsable?

2. L’impact sur le consommateur

1. Schémas anatomiques à l’appui (légende, tracé du trajet etc.)

• Trajet de l’alcool dans le tube digestif, jusqu’à son évacuation naturelle (urine, sueur,…)
• Trajet des molécules d’alcool dans le sang (neurotransmetteurs etc.)

2. Sur base de statistiques et de graphes

• Maladies liées à l’excès de consommation d’alcool :

• Au niveau du foie
• Au niveau de l’estomac, intestin
• Au niveau du cerveau et du système nerveux périphérique
• Etc.

3. L’impact sur autrui 

1. Conséquences de l’excès sur la vie sociale et professionnelle
2. Grossesse et alcool ? conséquences pour le fœtus et le nouveau né?
3. Ivresse sur la voie publique, alcool au volant? conséquences  (morts et blessés)? que prévoit la législation?

 

 

2:cannabis/herbe/marijuana/haschich

1. Fabrication

1. Les matières premières, quelles différences entre les produits en vente?
2. méthodes de fabrication
3. régions du monde les plus concernée par  production? pourquoi?
4. régions du monde les plus concernées par la consommation?
5. pourquoi les agriculteurs choisissent ce type de culture malgré l’illégalité?

2. L’impact sur le consommateur

1. Schémas anatomiques à l’appui (légende, tracé du trajet etc.)

• Trajet de la fumée dans système respiratoire, jusqu’à son évacuation
• Trajet des molécules de drogue dans le sang (neurotransmetteurs etc.)

2. Sur base de statistiques et de graphes :

• Maladies liées à l’excès de consommation de « drogues douces »:

• Au niveau des poumons
• Au niveau du cerveau et du système nerveux périphérique
• Etc.

3. L’impact sur autrui :

1. Conséquences sur la vie sociale et professionnelle
2. Grossesse et joints ? conséquences pour le fœtus et le nouveau né?
3. Possession, consommation  de drogues douces ?  au volant ? conséquences  (morts et blessés) ? que prévoit la législation?

 

3: drogues dures

1. Fabrication

1. Les matières premières, quelles différences entre les produits en vente?
2. méthodes de fabrication des « classiques » (extasie, héroïne, cocaïne, cristal,…)
3. régions du monde les plus concernée par  production? pourquoi?
4. régions du monde les plus concernées par la consommation?

2. L’impact sur le consommateur :

1. Schémas anatomiques à l’appui (légende, tracé du trajet etc.) :

• Pour les ingérées :

• Trajet de la drogue dans le tube digestif jusqu’à son évacuation naturelle
• Trajet des molécules au niveau sanguin et nerveux

• Pour les sniffées :

• Trajet de la drogue dans le système respiratoire ? par les muqueuses nasales?
• Trajet des molécules au niveau sanguin et nerveux

• Pour les injectées :

• Trajet de la drogue dans le système circulatoire
• Trajet des molécules au-delà

2. Sur base de statistiques et de graphes :

• Maladies liées à l’excès de consommation de « drogues dures »:

• Au niveau des fosses nasales
• Au niveau des poumons
• Au niveau sanguin/immunité
• Au niveau du cerveau et du système nerveux périphérique
• Etc.

3. L’impact sur autrui :

1. Conséquences sur la vie sociale et professionnelle
2. Grossesse et drogues dures ? conséquences pour le fœtus et le nouveau né ?
3. Possession, consommation  de drogues dures ?  au volant ? conséquences  (morts et blessés) ? que prévoit la législation ?

 

4:la mal bouffe

1. Détectons-la :

1. Qu’est-ce que la mal bouffe ?
2.  Quels aliments la compose ? et en quelle quantité ?
3. Est-ce propre au monde entier ? à toutes les tranches d’âge ?
4. Impact sur l’environnement ?

2. L’impact sur le consommateur

1. Schémas anatomiques à l’appui (légende, tracé du trajet etc.)

• Trajet des aliments riches dans le tube digestif, jusqu’à son évacuation naturelle (urine, sueur,…)
• Trajet des molécules de graisses, sucres et additifs dans le sang et au-delà

2. Sur base de statistiques et de graphes

• Troubles et maladies liés aux excès alimentaires

3. L’impact sur autrui 

1. Conséquences de l’excès de poids sur la vie sociale et professionnelle
2. Grossesse en surpoids? conséquences pour la mère ?pour le fœtus et le nouveau né?
3. que prévoit la législation pour nous protéger des « mauvais ingrédients »?